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さしみとあら焼きにしました。

黒鯛、脂ノリノリ!

きのうのお休みは波はありましたがノーサーフ、
きょう残るかなあ?って考えてましたが膝サイズにサイズダウンでした…

長女の送迎→打ちっぱなし、で、またまたいただいた黒鯛を調理しました。

さしみは、さしみというよりぶつ切りサイズ。(笑)
あらは汁にせずフライパンで焼いてみました。

黒鯛、写真のサイズのが2匹です。
脂がノリノリで食べきれずまだ残ってます…今晩やっつけなくては!(笑)

きょうから12月、がんばっていきましょー!

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